インド・ヒマラヤ　２



川の石をテーブルにとったランチ 15日間禁酒禁煙ベジタリアンの初体験でした。3食、豆と野菜のカレーは流石こたえました。

あふれる自然の恵み　バザール美味しいさくらんぼ100ｇ30円　お気に入りの店へ通って食べまくってきました。マナリの大通り沿いではなく、裏通りの地元の人が買う店にいいものが置いてあります。どの店も試食OKです。

インドマンゴーもこの時期が最も美味しいそうです。肌の良し悪しではなく完熟のものが日本では食べれない美味しさです。

ざくろジュースこれは砂糖が入っていて甘かったですが、フルーツジュースはシロップ抜きで果実そのものの味に酔いしれたいものです。

炭の上に置いてトウモロコシを焼いてくれます。

ヒマラヤのピンクの岩塩とレモンでトウモロコシにこすりつけてくれます。不思議な美味しさです。ためしてみてください。トウモロコシが違う食物に変身します。

皮にくるんでよこしてくれます。